Salaisons

                                      Nous vous proposons quelques salaisons :

                                                  

 

Volailles D’Antan à Amancey 

 

  • Terrine de volaille au foie gras et au Savagnin  80g ou 190g
  • Rillette de poulet  Les 190g

 

Haute Loue Salaisons à Longeville 25330

 

  • Saucisse de Morteau IGP Label Rouge
  • Saucisse de Montbéliard 
  • Jambon supérieur cuit 2 ou 4 tranches 
  • Jambon supérieur cuit fumé 2 tranches 

 

Ferme Bouheret  à Noël Cerneux 25550

 

Salaisons et charcuteries :

  • Saucisse de Morteau IGP Label Rouge
  • Saucisse de Montbéliard 
  • tranches de Brési fumé sec (viande de bœuf) 
  • Assiette Franc-comtoise
  • Tranches de jambon cru fumé sec du Haut-doubs 
  • Saucisson Montagnard pur porc au marc du Jura 
  • saucisse pur porc fumée sèche au Macvin 

Terrines maison en conserve :

  • Terrine comtoise campagnarde 180gr Ou 300gr
  • Terrine comtoise aux morilles 180gr Ou 300gr
  • Terrine comtoise forestière 180gr Ou 300gr 
  • Terrine de foie de volaille au vin jaune Et Terrine de canard au Macvin180gr Ou 300gr
  • Rillettes comtoises fumées 180gr